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Passeio gastronômico em Cusco.

Passeio gastronômico em Cusco.

Freqüência

O ano todo

Tipo de Serviço

Passeio em grupo

Disponibilidade

Todos os dias

Dificuldade

Fácil

Resumo

                                                    Passeio gastronômico em Cusco.

Se você estiver em Cusco não veja apenas a história, aproveite! O Cusco Food Tour foi criado para aqueles que desejam aprender sobre a culinária peruana e vivenciá-la profundamente, desfrutando de uma experiência autêntica no coração da cidade imperial ,Cusco abriga alguns dos ingredientes mais autênticos do Peru , em suas terras sagradas são cultivadas batatas nativas com mais de 3.000 variedades cheias de cor e sabor, o milho gigante do Vale Sagrado, a quinoa, um grão antigo e cheio de poder nutritivo, e o porquinho-da-índia, uma tradição que remonta aos Incas, pimenta amarela e panca, Huacatay e muña são ervas místicas que proporcionam aromas e sabores inconfundíveis.

Começamos com uma visita tradicional ao Mercado de San Pedro, o mercado de alimentos mais antigo de Cusco, onde escolheremos juntos os ingredientes mais frescos para usar em nossa culinária, depois guiados por especialistas, aprenderemos passo a passo como preparar pratos típicos como o aji de gallina, o porquinho-da-índia assado ou a sopa de quinoa caseira, em uma aula prática cheia de cultura e sabor , finalmente chega o melhor momento, a degustação de tudo o que foi preparado, encerrando uma experiência culinária inesquecível que não só encanta o paladar mas também conecta você com a história, a tradição e a alma do Peru.

Cusco espera por você e está mais delicioso do que nunca!

Fato:

A culinária peruana é uma das mais variadas e elogiadas do mundo , Ganhou vários prêmios, incluindo o de “Melhor Destino Culinário do Mundo” no World Travel Awards (WTA) de 2011 a 2015. Por esse motivo o Dia da Gastronomia Peruana é comemorado todo segundo domingo de setembro.

Itinerário

                                                          Passeio gastronômico em Cusco.

1

Día 1

Começamos com o embarque no seu hotel em Cusco e depois irremos as nossas instalações, onde todas as instruções de preparação serão fornecidas.

Em seguida visitaremos o mercado de San Pedro (o maior e mais famoso mercado de Cusco) para comprar todos os ingredientes  preparados no local  onde também faremos uma visita guiada.

Retornamos às instalações para começar a preparar os pratos típicos da região.

Após a preparação passaremos para a degustação de 4 pratos , Após  o encerramento  dos pratos  você será levado para o seu hotel.

Pratos para preparar:

Primeira prato: Entrada.

Segundo prato: Prato principal.

Terceiro prato: sobremesa.

Quarto prato: Preparação do Pisco Sour ou suas variantes.

Inclui

Inclui

Encontramos com você no hotel.

Guia turístico.

Visita ao Mercado de San Pedro.

Degustação de frutas.

Chef profissional de Cusco.

Todos os ingredientes da preparação.

Pisco Sour.

Menu de 4 pratos.

Chicha roxa.

Água engarrafada.

Receitas.

Todos os impostos locais.

Traslado ao hotel.

Não inclui

Despesas extras.

Recomendações

Recomendações

Dinheiro adicional em soles peruanos.

Caso você tenha alguma alergia ou restrição alimentar, avise-nos com antecedência para que possamos personalizar sua experiência.

Use roupas confortáveis ​​e sapatos fechados, pois o passeio acontece em uma cozinha profissional.

Participe ativamente na preparação dos pratos e divirta-se aprendendo.

Perguntas

Perguntas frequentes

1-É necessário saber cozinhar para participar?

Não, você não precisa de experiência prévia. O passeio é projetado para todos os tipos de participantes, desde iniciantes até entusiastas da culinária.

2-Posso participar se sou vegetariano ou tenho alguma restrição alimentar?

Sim, oferecemos opções vegetarianas e podemos adaptar os pratos se você nos avisar com antecedência.

3-Onde acontece o passeio?

O passeio acontece em um local devidamente equipado para aulas de culinária, confortável e seguro para os participantes.

4-Quanto tempo dura o passeio?

A duração aproximada é de 4 a 5 horas, incluindo a visita ao mercado, a aula e a degustação.

OPINIÕES

RECOMENDAÇÕES

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